Hotel Lamm Mitteltal - Baiersbronn

Christina Edinger

Ich war mit Hund vier Tage im Lamm und habe mich insgesamt herzlich willkommen gefühlt. Das Zimmer war groß und modern eingerichtet, zum Garten hin mit schönen Blick.
Eine Beanstandung im Badezimmer wurde auf meine Bitte auch bereinigt, allerdings hätte dies meines Erachtens vorab auffallen müssen. Das Personal war überwiegend freundlich und zuvorkommend.
Das Frühstücksangebot bietet eine tolle Auswahl, für meinen Geschmack könnte allerdings an den Backwaren nachgebessert werden und die Obstauswahl größer sein. Die frischen Eierspeisen sind sehr lecker.
Schwimm- und Saunabereich sind liebevoll und schön gestaltet, sauber und gepflegt. Die Ruhe wurde leider durch Kleinkind und Baby, sowie Handynutzung von anderen Gästen beeinträchtigt. Zu letzterem kann das Hotel nichts, aber ein Wellnesshotel ist, meiner Meinung nach, auch wenn es nur den Poolbereich betrifft, welcher für mich ebenfalls ein Ruhebereich ist, kein Ort für Babys und Kleinkinder.
Abends lädt der Kamin zum gemütlichen Verweilen sein, hier durfte auch mein Hund mit. Es gibt unter anderem leckere Weine zu fairen Preisen.
Der Standort ist für meinen Geschmack perfekt, man ist nah an der Natur aber trotzdem angebunden an den ÖPNV und hat weitere Möglichkeiten im Ort zu Essen oder einzukaufen.
Es gibt sicher ein paar Baustellen an denen man nachbessern könnte, trotzdem komme ich gerne wieder, da hier Preis/Leistung einfach stimmt und ich mich ingesamt auch wohler gefühlt habe, als in den größeren Häusern der Region, welche ich bereits in der Vergangenheit gebucht habe.

Daniel Heyduk

Wir haben hier ein wunderschönes Wochenende verbracht. David und Kevin sind zwei sehr herzliche Gastgeber, wir haben uns vom ersten Moment an wohlgefühlt. Ganz großen Dank an das tolle Serviceteam (besonders an die Barbara ☺️), das keine Wünsche offen ließ. Die Zimmer sind urgemütlich und mit allem ausgestattet was man braucht. Das 5-Gänge-Menü am Abend war ebenso hervorragend wie das Frühstück, das Kaminzimmer lädt noch auf einen Absacker zum verweilen ein. Waren rundum zufrieden und kommen sehr gerne wieder! ☺️

Dominic Müller

Wellness als Paar

Wir haben das Hotel Lamm von Freitag bis Sonntag besucht um hauptsächlich Wellness zu machen. Das Ambiente an sich dort ist wirklich sehr schön. Alles sehr schön mit sehr viel Holz verarbeitet und auch sehr schön weihnachtlich dekoriert. Der Poolbereich ist wirklich sehr sauber und schön. Allerdings etwas kalt in diesem Raum. Ansonsten das Dampfbad und die verschiedenen Sauna Angebote sind sehr gepflegt und auch sehr sauber. Vier Sterne hab ich gegeben, da in dem Saunabereich im Außenbereich für mich eine Trinkstelle fehlt. Es wäre schön wenn man aus der Sauna rauskommt und es eine Möglichkeit gäbe im Ruhebereich Etwas Wasser zu sich zu nehmen. Dies gibt’s leider nur im Innenbereich, wo der Pool vorhanden ist. Deswegen ein Sternabzug. Das Abendessen im Restaurant ist wirklich sehr empfehlenswert und schmeckt wirklich super.

Simone Christina

Ich war zum zweiten Mal im Lamm und es war auch diesmal wieder wunderbar. Vom Service, dem Essen, das Zimmer, der Wellnessbereich. Es lässt keine Wünsche offen. Das Preis Leistung Verhältnis wird hier klar übertroffen. Sehr gerne wieder im nächsten Jahr.

S. Hy.

Das Hotel Lamm im Mitteltal ist ein absoluter Geheimtipp! Wir haben dort ein verlängertes Wochenende mit vier Freunden verbracht und waren rundum begeistert. Schon bei unserer Ankunft haben wir uns sofort willkommen gefühlt, da das Personal extrem aufmerksam und unglaublich freundlich war. Der Indoorpool ist sehr gepflegt – ideal zum Entspannen. Zusätzlich gibt es draußen zwei Saunen und im Inneren eine weitere Sauna sowie ein Dampfbad, die ebenfalls perfekt zum Erholen nach einem ereignisreichen Tag sind.

Auch im Restaurant wurden wir hervorragend und äußerst aufmerksam bedient. Die Speisen waren nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch wunderschön und dekorativ angerichtet. Die Kombination aus Gastfreundschaft, erstklassigem Service und entspannter Atmosphäre hat unseren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Wir können das Hotel Lamm nur weiterempfehlen und kommen sicher wieder!

A. Rauch

Zuallererst herauszuheben ist der hervorragende Service! Da bleiben wirklich keine Wünsche offen; Zimmerservice klappt ebenso perfekt. Der Chef sowie die Dame an der Rezeption geben wirklich ihr Bestes, damit man sich wohl und willkommen fühlt. Zur Lage: Das Hotel liegt an der vielbefahrenen Hauptstraße und man tut wohl gut daran, ein Zimmer "hintenraus" zu buchen. Zum Wellnessbereich: Da sehr viele Familien mit Kindern anwesend waren, war es im Poolbereich sehr sehr laut; insgesamt stehen im Wellnessbereich Indoor meines Erachtens zu wenig Liegen zur Verfügung, wenn man Ruhe sucht. Der Außenbereich ist sehr schön und großzügig mit vielen Liegemöglichkeiten; allerdings von umliegenden Häusern einsehbar und sogar nach einer Seite offen zum Nachbarhaus bzw. Hotelparkplatz. Das sollte ausgeschlossen sein. Die beiden Außensaunen sind ebenfalls sehr schön und mit automatischem Aufguss. Das Dampfbad kann man leider nur mit Badebekleidung besuchen. Handtücher gibt es genügend; allerdings sollten hier mal ein paar schadhafte aussortiert werden. Zum Zimmer: Wie normalerweise in diesem Preissegment üblich, gab es keine Kaffee-/Teestation auf dem Zimmer; Minikühlschrank bekommt man aber auf Anfrage. Ich hatte eines der renovierten Doppelzimmer. Sicherlich ist die Farbauswahl hier Geschmackssache; mir war es zu dunkel und unpersönlich. Ein oder zwei Dekoelemente, wie sie sonst überaus geschmackvoll im Haus zu sehen sind, hätten der Zimmeratmosphäre sichtlich gut getan. TV im Zimmer bietet zu den üblichen Kanälen alles, so z.B. auch Netflix oder Amazon Prime. Im neuen Bad das Waschbecken auf einen beschädigten Unterschrank aufzusetzen, fand ich auch nicht so schön. Eine wirkliche Vollkatastrophe war die Terrasse. Der Ausblick zwar traumhaft, aber von den Bodenplatten bis zur Markise völlig verwahrlost/schmutzig mit zum Teil kaputten Mobiliar. Hier wird wohl aber renoviert und Abhilfe geschaffen. Auch wichtig: Es gab keine Klimaanlage und bei Sonneneinstrahlung war das Zimmer auch im Oktober gut warm. Im Sommer wohl eher ein Problem.
Frühstücksbuffet: Traumhaft mit wie schon erwähntem tollen Service. Es bleiben keine Wünsche offen. Vom Personal bekommt man zu jeder Zeit ein Lächeln geschenkt - sehr lieb!
A la Carte Abendessen: Für ein 4 Sterne Haus hat mich dieses nicht überzeugt. Geschmacklich keine Highlights. Portionen übersichtlich. Und - es tut mir leid - wer jemals einen Kaiserschmarrn in Österreich gegessen hat, sollte diesen hier nicht bestellen. Falls er nicht "aus dem Päckchen" war, er hat trotzdem so geschmeckt.
Im Nachgang habe ich erfahren, dass das Hotel den Gästen die Schwarzwald PLUS Karte anbietet, die wirklich ein Plus an kostenlosen! Erlebnissen bietet. Diese wurde mir nicht angeboten oder ausgehändigt, was mich im Nachhinein sehr geärgert hat. Man muss wohl danach fragen?!?! Das geht meines Erachtens gar nicht!
Fazit: Ich vergebe drei Sterne mit Tendenz zum vierten, da der herausragende Service vieles wettmacht!

Sabine Stöckle

Wir waren nun schon zum 2. Mal im Lamm und sind auch dieses Mal sehr zufrieden und glücklich mit unserer Wahl gewesen. Das Zimmer war sehr liebevoll eingerichtet, das Bett extrem bequem und das Bad hatte alles was das Herz begehrt.
Besonders hervorzuheben ist das leckere Essen im Lamm. Und natürlich das äußerst nette und höfliche Service Personal. Selten habe ich so strahlende Menschen im Service gesehen. Man hat den Eindruck, dass diese ihren Job aus Überzeugung machen. Der Chef ist den Gästen sehr zugewandt und mega freundlich und einfach lieb. Was natürlich dazu führt, dass man sich im Lamm zu Hause fühlt.
Den Wellness-Bereich haben wir sehr gerne genutzt und können nur sagen, dass wir auf alle Fälle gerne wieder kommen. Das Lamm ist für uns wie eine 2. Heimat geworden.
Danke für die wunderschöne Zeit, die wir dort schon erleben durften.

Peter Müller

Das Zimmer war schön groß. Aber alles strahlt einen zu alten Charme aus. Dringender Bedarf zur Renovierung. Heizung im Badezimmer ging nicht. Also wurde ein Elektroheizer hingestellt.
Eigentlich schöner Saunabereich aber absolut unpraktisch. Warme Duschen gibt es nur im Schwimmbad und dort herrscht Badekleidungszwang. Also nach der Sauna an die Luft, danach Badehose an, ins Schwimmbad um warm zu duschen. Danach wieder in den Saunabereich zum kaltduschen und dann in den Ruheraum. Hier hat jemand geplant, der von Sauna keine Ahnung hat. Schade.
Insgesamt ist das Hotel keine 4 Sterne wert und entschieden zu teuer. Das Preis Leistungsverhältnis stimmt nicht im Hotel und schon gar nicht im Restaurant.